Guter Wein – ein Beitrag zum Leben
Athénaïs‘ Hartnäckigkeit sowie ihre Entscheidung, keinerlei Kompromisse einzugehen, zahlten sich aus: inzwischen findet man ihren „Chateau de Béru“ in den weltbesten Restaurants wie beispielsweise im NOMA in Kopenhagen.
Athénaïs de Béru ist sich ihres außergewöhnlichen Lebens bewusst. „Ich bin nicht glücklich, jeden Tag um sechs aufzustehen, aber sehr glücklich, jeden Tag dieses Abenteuer zu erkunden. Ich habe aber auch Demut gelernt, denn wenn ich die gesamte Geschichte betrachte, sehe ich, dass mein Beitrag letztendlich gering ist. Am Ende stellen wir doch nur eine Flasche Wein her - aber ich denke, ein Glas Wein zu teilen ist die beste Verbindung zwischen allen Menschen auf der Welt.“
Athénaïs‘ Hartnäckigkeit sowie ihre Entscheidung, keinerlei Kompromisse einzugehen, zahlten sich aus: inzwischen findet man ihren „Chateau de Béru“ in den weltbesten Restaurants wie beispielsweise im NOMA in Kopenhagen.
Athénaïs de Béru ist sich ihres außergewöhnlichen Lebens bewusst. „Ich bin nicht glücklich, jeden Tag um sechs aufzustehen, aber sehr glücklich, jeden Tag dieses Abenteuer zu erkunden. Ich habe aber auch Demut gelernt, denn wenn ich die gesamte Geschichte betrachte, sehe ich, dass mein Beitrag letztendlich gering ist. Am Ende stellen wir doch nur eine Flasche Wein her - aber ich denke, ein Glas Wein zu teilen ist die beste Verbindung zwischen allen Menschen auf der Welt.“